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在子宮內(nèi)發(fā)育受限的新生仔豬更容易在生長(zhǎng)早期階段發(fā)育遲緩。在水果和蔬菜中含有豐富的阿魏酸，這是一種具有多種促健康作用的酚類化合物。因此，本試驗(yàn)研究阿魏酸是否能夠促進(jìn)弱仔豬的生長(zhǎng)性能、抗氧化能力和腸道健康。
試驗(yàn)選用7日齡的8頭正常初生重的仔豬（對(duì)照組）和16頭子宮內(nèi)發(fā)育受限的弱仔豬。隨機(jī)分至兩組，一組飼喂基礎(chǔ)配方奶，另一組在基礎(chǔ)配方奶中添加100ppm的阿魏酸，飼喂期21天。屠宰時(shí)，收集血清和腸道組織。
阿魏酸添加顯著提高了弱仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率、血清總超氧化物歧化酶和過氧化氫酶水平（P＜0.05）。并且阿魏酸提高了弱仔豬十二指腸乳糖酶、麥芽糖酶活性和空腸絨毛高度、麥芽糖酶活性，但是顯著降低了十二指腸隱窩深度，減少十二指腸和空腸細(xì)胞凋亡，降低了半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-3和半胱氨酸天冬氨酸蛋白酶-9的活性（P＜0.05）.
總之，阿魏酸可以顯著提高子宮內(nèi)發(fā)育受限的弱仔豬的抗氧化能力，促進(jìn)腸道發(fā)育，進(jìn)而改善飼料效率。
2022. J. Anim. Sci. 100(5):skac144
DOI：https://doi.org/10.1093/jas/skac144
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